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聚福楼佛跳墙
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聚福楼的佛跳墙,是由具有20年从业经验的厨政研发团队,先后数十次到佛跳墙发源地学习调研,并延请佛跳墙传人参与指导,上百次尝试调整,终于调试出最口感最完美的佛跳墙秘方。因而聚福楼的佛跳墙,不是随性无章法的“野生派”,也不是全然的“仿古之作”而是一种既拟古意又合新辙的集大成之作。
现代极简与中式院落式的装潢处处彰显着百年传承的风采与坊巷文化,堂内不同处还有朱雀玄武苍龙白虎等远古神兽镇店,清逸玄远,充满遗世独立的禅意,使人一入便如自喧嚣走进一片冰心玉壶中。
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